Gesundheits-Tipps von Daniela Kielkowski
Müder Stoffwechsel? Das können sie tun.
Ein „müder Stoffwechsel“ kann ernährungsmedizinisch verschiedene Ursachen haben und äußert sich durch Symptome wie Müdigkeit, Gewichtszunahme, Verdauungsprobleme und ein allgemeines Gefühl der Antriebslosigkeit. „Diese Anzeichen deuten darauf hin, dass die...
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Salz gesund oder ungesund?
Salz gibt vielen Mahlzeiten erst die richtige Würze. Doch, ist Salz gesund oder schädlich? Die Antwort kennt Schlager Radio-Ernährungsberaterin Daniela Kielkowski. Sie sagt: : „Beides, je nach Menge. Salz, oder...
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Heiße Milch mit Honig
Heiße Milch mit Honig ist ein altbewährtes Hausmittel, das vor allem in der kalten Jahreszeit gerne konsumiert wird. Viele Menschen schwören auf das Getränk, um Erkältungen vorzubeugen oder besser einschlafen...
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Dickmacher Palmöl
Palmöl ist aus vielen verarbeiteten Lebensmitteln kaum mehr wegzudenken. Es steckt in Margarine, Schokoriegeln, Keksen, Brotaufstrichen und Tiefkühlprodukten. Doch obwohl das Öl für die Lebensmittelindustrie attraktiv ist – es ist...
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Wie gesund ist Traubenzucker wirklich?
Ob beim Lernen, in einer Prüfung oder beim Sport – Traubenzucker gilt als schneller Energielieferant. Doch so gesund wie viele sagen ist er nicht. Der Haken an der Sache: „Traubenzucker...
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Wie gesund ist Espresso?
Espresso – der kleine Schwarze, der uns wachmacht und den Stoffwechsel ankurbelt. Aber ist er wirklich gesund, oder sollten wir lieber die Finger davon lassen? Schlager Radio- Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski...
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Superfood: Brokkoli
Der September ist die perfekte Zeit, um saisonale Gemüsesorten in deinen Speiseplan zu integrieren – und Brokkoli sollte dabei ganz oben auf der Liste stehen. Dieses grüne Power-Gemüse hat nicht...
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Ernährung: Wieviel Eiweiß tut uns gut?
Es steckt in Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen. Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Doch wieviel Eiweiß sollte man am Tag zu sich nehmen? „Die empfohlene...
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Butter oder Margarine
Viele Menschen schätzen den Geschmack von Butter und verwenden sie in der Küche für das Backen und Kochen. Andere schmieren sich lieber Margarine aufs Brot. Die Frage, ob Butter oder...
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Dunkle Schokolade gesünder
Dunkle Schokolade soll gesünder sein als Vollmilchschokolade – Warum das? „Dunkle Schokolade besitzt einen höheren Kakaoanteil, was bedeutet, dass sie mehr Antioxidantien, insbesondere Flavonoide, enthält. Diese Verbindungen sind bekannt dafür,...
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Dickmacher Palmöl
Palmöl ist ein pflanzliches Öl, das aus den Früchten der Ölpalme gewonnen wird. Es ist in vielen Lebensmitteln und Produkten des täglichen Bedarfs enthalten, von Margarine über Snacks bis hin...
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Gesund durch den Sommer
Der Himmel strahlt im schönsten Blau, die Sonne scheint und die Temperaturen steigen. Was gibt es schöneres bei der Sommerhitze als ein kühles Bier, einen Aperol Spritz oder einen Wein...
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